Roji Streetfood bruist: ‘Rhenen heeft geen theater, maar wel Roji’

RHENEN Rhenenaren én vele anderen in de regio kennen restaurant Piatto inmiddels wel. Maar in het naastgelegen Roji Streetfood, het culinaire zusje van Piatto, laten eigenaren Rens en Natalie een heel andere kant van hun keuken zien. Hier geen pizza’s en pasta’s, maar een verrassende mix van Aziatische en Zuid-Amerikaanse streetfood.

Het concept is fusion shared dining. Oftewel: samen tafelen, delen en proeven. Van Gyoza’s en Korean Fried Chicken tot Crispy rice salad, Ceviche Zeebaars, Thaise Tom Kha kai soep en Loaded fries. En zo ontstaat een tafel vol verschillende smaken en gerechten. ,,Doordat je alles samen deelt, kun je ook veel meer proeven!” 

VERRASSINGSMENU

Het verrassingsmenu ‘to share’ is populair. Daarbij hoeven gasten zelf niet te kiezen, maar worden ze meegenomen langs verschillende smaken uit de keuken. En of je nu komt terrassen op een zonnige middag of van het knusse interieur wilt genieten: er hoort een passend drankje bij! Achter de bar worden alle cocktails met de hand geshaket en kun je kiezen voor klassiekers als Aperol Spritz of Mojito, maar probeer ook eens een Tinto de Verano. Of een Caribbean dream! 

AVONDJE UIT

En leuk: bij Roji draait het niet alleen om eten en drinken. Volgens Rens en Natalie is het vooral een plek waar altijd iets gebeurt. ,,Op de gezamenlijke terrassen van Piatto en Roji wordt in de zomer regelmatig uitgepakt met livemuziek of een dj”, vertelt Natalie. ,,Daarnaast staan er een aantal keer per maand speciale avonden op de agenda. Zo zijn er salsa-avonden waarbij bezoekers eerst de basispassen leren en middagen waarop gasten zelf platen kunnen draaien uit kisten vol lp’s.” 

Voor kinderen liggen spelletjes klaar en kunnen ze bijvoorbeeld armbandjes maken terwijl ouders genieten van een drankje en een tafel vol gerechtjes. Op hun eigen UITagenda en op Instagram houden ze de agenda up-to-date. Zo is er op 13 juni een Hitster-middag, draait een DJ op vrijdag 3 juli ‘gouwe ouwe’ plaatjes en is er op 11 juli een Silent Disco-cocktailfeestje!

DOE JIJ MEE?

Ook achter de schermen doen Rens en Natalie het graag nét even anders. ,,We zijn een sociale werkgever met een hecht team”, vertelt het paar trots. ,,Die fijne werksfeer zorgt ervoor dat mensen graag blijven.” 

Omdat zowel Piatto als Roji Streetfood groeien, zijn de ondernemers op zoek naar versterking in de keuken. Of je nu een ervaren zelfstandig werkende kok bent of juist nadenkt over een carrièreswitch: wie passie heeft voor koken en graag wil meebouwen aan beide concepten, is van harte welkom. 

Wie benieuwd is naar de agenda, een tafel wil reserveren of interesse heeft in een baan bij Roji en Piatto, kan terecht op www.rojistreetfood.nl. Of loop gewoon eens langs en strijk neer op het terras aan de Frederik van de Paltshof 9.

Dit artikel wordt u aangeboden door Roji Streetfood. Ook profiteren van het grote bereik van de print- en online kanalen van De Rijnpost.nl? Neem dan contact op met Marieke van Egdom (06-83627260, m.v.egdom@bdu.nl), Frans de Kleuver (06-55780474, f.d.kleuver@bdu.nl) of Petra Morren (06-21523743, p.morren@bdu.nl).