Erik van Dijk, vrijwilliger Marina en Gertwim Bakker met de Gouden Pollepel in de keuken van Buitenzorg.
Erik van Dijk, vrijwilliger Marina en Gertwim Bakker met de Gouden Pollepel in de keuken van Buitenzorg. Lilian Steensma

De Gouden Pollepel rouleert weer

1 april 2023 om 14:07 Overig Deel je nieuws

VEENENDAAL Toen makelaar Erik van Dijk en dierenarts Gertwim Bakker elkaar een paar jaar gelden op een feestje spraken, ontstond het idee voor de ‘Gouden Pollepel’, een estafettesysteem waarbij Veense ondernemers om beurten een 3-gangen diner mogelijk maken voor een groep bezoekers van Buitenzorg. 

door Lilian Steensma

 Op de Buitenzorg-locatie Ruisseveen wordt elke woensdagavond voor en door de ‘bijzonder gewone’ bezoekers van Buitenzorg gekookt. Ze genieten tijdens de Kookklup samen van een 3-gangen diner. Sommigen gaan na het eten direct door naar de Internetklup, anderen praten gezellig wat na. Het is een mooi initiatief dat zonder de inzet van vrijwilligers niet mogelijk zou zijn. Die vrijwilligers konden wel wat hulp gebruiken, vonden Erik en Gertwim.

Ondernemers
‘We bedachten de Gouden Pollepel’, vertelt Gertwim Bakker. ‘Een ondernemer die de Gouden Pollepel aanneemt, zegt toe de Kookklup een keer te helpen door zelf een woensdagavond te koken óf door de boodschappen te leveren voor een maaltijd. Erik en ik staan graag in de keuken, dus we hebben zelf al meerdere keren voor de bezoekers van Buitenzorg gekookt. Het zijn altijd geweldige avonden! Niet verwonderlijk dat het idee aansloeg: heel wat Veense ondernemers volgden ons.’

De 3Zussen
Het initiatief kwam na een vliegende start een poos stil te liggen. ‘Vanwege corona kon de Kookklup langere tijd niet bij elkaar komen en ook de Gouden Pollepel bleef in de keukenla liggen’, zegt Erik van Dijk. ‘Gertwim en ik wilden graag dat de Gouden Pollepel weer zou gaan rouleren, dus we hebben het initiatief nieuw leven ingeblazen. Met succes! Afgelopen woensdag stond chef Van Doesburg van De 3Zussen in de keuken aan het Ruisseveen, tot groot plezier van iedereen die er een vorkje mocht mee prikken.’

Estafette
Van Doesburg draagt het stokje nu graag over aan een andere ondernemer. Gertwim: ‘Wil jij een keer op woensdagavond een maaltijd mogelijk maken voor de bezoekers van Buitenzorg? Mooi! Stuur even een mailtje naar info@stichtingbuitenzorg.nl en geef aan op welke manier jouw bedrijf een bijdrage wil leveren. Alles is mogelijk. Je kunt zelf koken, samen met collega’s, maar je mag ook de boodschappen leveren en dan gezellig mee-eten. We ontmoeten je binnenkort graag tijdens de Kookklup!’

Altijd wat te beleven
Stichting Buitenzorg is in 1991 door Arie Heuvelman opgericht. Arie wilde dat er in Veenendaal een plek zou zijn waar mensen met een verstandelijke beperking helemaal tot hun recht komen. De afgelopen dertig jaar groeide Buitenzorg uit tot wat het vandaag is: een organisatie met twee drukbezochte locaties: Ruisseveen en Dragonderpark. Buitenzorg is niet meer weg te denken uit Veenendaal en er valt altijd wel wat te beleven. Meer informatie over onder andere de Kookklup, Internetklup, Vrijetijdskring en Soosavonden vind je op www.stichtingbuitenzorg.nl

Mail de redactie
Meld een correctie

Deel dit artikel via:
advertentie
advertentie