Veenendaals eerste groentenbieb voor de buurt

VEENENDAAL Voor zover bekend heeft zorgorganisatie Kwintes een primeur te pakken in Veenendaal. Vorige week werd op de locatie aan de David Tenierslaan 4 de allereerste groentenbieb geopend. Die wordt gevuld uit eigen moestuin. Het idee is dat buurtbewoners hier vrijelijk en gratis hun groenten, fruit, zaden en recepten met elkaar delen.

Het houten kastje – dat lijkt op een minibieb voor boeken en een buurtkastje voor levensmiddelen – is gemaakt door cliënten van Kwintes. Kwintes ondersteunt mensen met psychosociale problemen en/of psychiatrische kwetsbaarheid. Aan de David Tenierslaan 4 staat een woonvoorziening voor beschermd wonen.

VOEDSELVERSPILLING

Wethouder Martijn Beek en bewoner Ruud plaatsten het eerste kistje met groenten in de groentenbieb. Martin de Wildt, gebiedsmanager bij Kwintes: ,,Onze drie locaties in Veenendaal hebben elk hun eigen specialisme ontwikkeld. Aan de D.S. van Schuppenstraat creatieve activiteiten, koken aan de Ghandistraat en hier groente kweken.”

De cliënten van Kwintes vullen de groentenbieb uit eigen moestuin. Bonen, sla, aardappels, lavendel: het hele jaar door wordt hier geoogst. Onbespoten en biologisch geteeld. De opbrengst is teveel voor eigen gebruik. ,,Het kastje is bedoeld voor de buurt. Pak gerust onze kraakverse groenten en fruit en leg de oogst uit je eigen tuin ervoor terug. Iets terugleggen hoeft niet, mag wel. Zo delen we alles met elkaar. Delen om voedselverspilling tegen te gaan.”

VERBINDING

Edwin Gorissen, betrokken bij werk en activering bij Kwintes. ,,De inhoud is niet speciaal gericht op armlastige mensen in financiële nood. Dat misverstand kleeft aan minibiebs en buurtkastjes. Dus voel geen schroom en pak wat je kunt gebruiken. Er is genoeg; de groentenbieb blijft nooit leeg. Het zou jammer zijn als de oogst blijft liggen vanwege de gedachte dat een ander het meer nodig heeft dat jij.”

Via de groentenbieb wil Kwintes bovendien haar zichtbaarheid in de buurt vergroten en de sociale cohesie bevorderen. Wethouder Beek: ,,Het is een klein kastje met een grote gedachte erachter. Mooi dat jullie op deze manier meteen de verbinding met de buurt zoeken. Samen delen en samen voedselverspilling tegengaan is goed voor de leefbaarheid, het milieu én je portemonnee. Dank namens de gemeente voor dit prachtige initiatief. We hopen dat het letterlijk en figuurlijk opbloeit en dat er meer groentenbiebs in Veenendaal komen.”

Na afloop van de openingshandeling was er soep voor alle gasten. Uiteraard gemaakt bij Kwintes, met heerlijke en gezonde groenten uit eigen moestuin.